El Justicialismo de Villa Cañás solicitó informe sobre los procedimientos de la ASAM

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Este miércoles el Bloque Justicialista en el Honorable Concejo Municipal presentó un Proyecto de Minuta de Comunicación solicitando un informe sobre las actuaciones y procedimientos realizados por la Agencia de Seguridad Alimentaria Municipal (ASAM) “que ya el año pasado  presentamos un anuncio por este tema y el informe que nos dio el municipio en realidad supera lo que nosotros esperábamos”, recordaba el concejal Daniel Montaner.

En cuanto al tránsito de carnes “en el informe solo había tres carnicerías que están comprando exclusivamente a frigoríficos tanto vacuna como porcina y aviar.  Y hasta el año pasado dijeron que no iban a modificar su accionar, y no hemos visto cambios, por eso preparamos nuevamente un pedido de informe”.

A esto lo relacionó con el caso de Silvana Mery que ingirió un vidrio en un restaurante local, por lo que tuvo que ser intervenida quirúrgicamente y manifestaba: “lo que paso se pudo evitar indudablemente, uno no puede asegurar que no hubiese ocurrido  en un comercio habilitado, lo que sí se puede asegurar es que las probabilidades son mucho más  alta que ocurra un accidente de estos en un lugar sin habilitación”, resaltaba el edil en Cadena Sonic.

“Uno presupone  que cualquier  lugar en la ciudad  que esté abierto cumple con todas las reglamentaciones, por lo que hay una falta grave del municipio  de no controlar y no clausurar lo que se debe.  La gente de seguridad alimentaria no está funcionando como la Ordenanza lo reglamenta, que es controlando absolutamente todos los comercios, su funcionamiento habilitando o clausurando y asegurando la calidad de los alimento que tienen para vender”.

Y ampliaba  que están solicitando toda la documentación de los procedimientos que ha hecho la agencia desde el 2013 hasta la fecha en la totalidad de los comercios de las distintas ramas que tiene que controlar. Además de toda la documentación física de este caso en especial para empezar a delegar las responsabilidades.

“Cada uno deberá asumir las responsabilidades, nosotros asumimos la nuestra que es la de controlar y pedir el cumplimiento, también cometimos la falta que el año pasado no pudimos hacer que se tomara conciencia y que funcionaran las cosas como deben funcionar”.
Finalmente la Minuta de Comunicación  fue aprobada y decía el concejal Roberto Vergé que “la gente de seguridad alimentaria está llevando adelante una campaña de prevención y seguramente como lo ha hecho en todas las oportunidades que se lo ha requerido, tanto el intendente como los demás integrantes del departamento ejecutivo, van a estar brindando la información necesaria que pidió el Partido Justicialista y nosotros accedimos a ese pedido”.