Durante el procedimiento a un transporte, personal del Área constató la existencia e hamburguesas con un importante corte de la cadena de frío: el producto debe ser transportado a -15º C, y registraba una temperatura entre -1º y 3ºC.
En total, se decomisaron 360 hamburguesas, aproximadamente 21 kilogramos
de una reconocida marca. Vale señalar que el transportista, procedente de un
frigorífico de la ciudad de Villa Gdor. Gálvez, firmó de conformidad el acta
labrada por personal del Área de Seguridad Alimentaria.
Téc.
Alicia Arcangioli- Coord. Área Seguridad Alimentaria - Municipalidad de Firmat
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